Aceitunas deshuesadas con el mejor color, sabor y consistencia, ideal en las ensaladas y coctelería.

Aceituna de origen español, muy apreciada por su gran cantidad de pulpa o carne y por su sabor.

La aceituna morada debe su color a que su recogida se efectúa cuando la aceituna ya esta madura en el árbol. Se le somete a un proceso de fermentación natural en salmuera que le proporciona su característico sabor jugoso y ligeramente ácido.

La aceituna verde reina es la de mayor tamaño y mejor calidad dentro de la variedad de aceitunas.

La aceituna manzanilla es característica en todo el mundo por su sabor, textura y color. Las aceitunas rellenas de almendra están consideradas como un auténtico manjar ya que son aceitunas muy selectas, ideales como acompañantes para tomarlas en aperitivos.

Producto ideal para pizzas, ensaladas, decoración de tapas, finalizar platos, elaboración de pan artesano y quesos, entre otros.

Producto obtenido del fruto del olivo (Olea Europeae), el cual se fermenta y rellena con pimentón exclusivamente seleccionado para brindar la mejor experiencia al  paladar.

Normalmente colectadas a mano, las alcaparras nonpareil que vienen de las plantas sin espinas son las más valoradas. 

Comúnmente utilizadas en la cocina mediterránea, las alcaparras son también un ingrediente clave en el sureste de Italia y la cocina siciliana y también son utilizadas como guarnición para charcutería y platillos de pescado ahumado.

Alcaparras conservadas en vinagre con el mejor color y consistencia. Perfecto acompañante de sopas, platos típicos y cócteles entre otros.

Brevas en Almíbar Alfa poseen gran cantidad de agua y contienen un valor calórico elevado, disfrútalas en postres o en cualquier momento del día.

La conservación de alimentos es ideal para poder llevar una alimentación saludable y adecuada.  Estas cerezas de Comestibles Alfa están hechas a base de marrasquino y no cuentan con tallos.

preparado a partir de una mezcla de pequeños trozos de fruta como la piña, la cereza, la manzana, la pera en conserva. Ideal para acompañar sus preparaciones.P

Los corazones de alcachofa son un tipo de cardo comestible altamente rico en potasio, antioxidantes y vitamina C.  De hecho, en tiempos recientes, se ha convertido en un favorito dentro de las dietas ya que también es baja en calorías y ayuda a desintoxicar el hígado.

Vegetales marinados en una solución de sal, que se fermentan por sí solos bajando el pH y aumentando la acidez del mismo con el objetivo de poder extender su conservación. 

Frasco de espárragos blancos Alfa, un delicioso alimento con alto contenido de potasio, calcio y algunas vitaminas que puedes incluir en tus recetas de cocina favoritas.

Espárragos en trozos. Marca: Alfa. Características: espárragos, agua, sal (como cloruro de sodio) y azúcar.

Los Palmitos Alfa son unos vegetales con carbohidratos saludables de fácil digestión en el organismo. 

Contienen vitamina B6, potasio y calcio que fortalecen el sistema nervioso y cardiovascular.

Palmitos en conserva, perfectos para la preparación de ensaladas o como aderezo de diferentes carnes.

Las cebollitas rojas de alfa  son un tipo de cebolla pequeña , de color rojo claro y sabor picante.

Cerezas con pistilo, clasificadas y conservadas en almíbar, especiales para decorar productos de panadería, pastelería, bizcochería, galletería, postres, helados y cocteles.

Cerezas sin carozo, clasificadas y conservadas en almíbar, especiales para decorar productos de panadería, pastelería, bizcochería, galletería, postres, helados y cocteles.

La cereza, es una fruta rica en vitaminas A, B, C, E, K y PP, hierro, calcio, magnesio, potasio y azufre. Las cerezas verdes en almíbar  de alfa son ideales para complementar sus postres y cócteles. Sin gluten.

Champiñones enteros. Producto elaborado tras una exhaustiva selección.  Saltear en paella y presentar en ensaladas, como aperitivo o guarnición.

Son naturalmente libres de grasa, sin conservantes y vienen listos para que los uses en tus preparaciones favoritas.