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El Ají amarillo es la variedad de ají más usada en la gastronomía peruana. El aderezo preparado con este ají es la base de muchos platos, a los que aporta no sólo sabor, sino también color.
Se puede utilizar, entre otros, para preparar los platos tales como: Papa a la Huancaina, Causa, Lomo Saltado, Escabeche, Cebiche, Tiradito.
La combinación de chiles picantes, limón y sal en el Tajín crea una explosión de sabores en tu paladar. El picante del chile mexicano se combina con la acidez del limón y la sal, creando una sinfonía de sabores que despiertan tus papilas gustativas y te hacen querer más.
Descubre la intensidad y el sabor único del chile mirasol. Originario de México, el chile mirasol es un tesoro culinario que agrega un toque de picante suave y un sabor ahumado a tus platillos favoritos.
Descubre la elegancia y el sabor distinguido del chile pasilla. Originario de México, el chile pasilla es un tesoro culinario apreciado por su perfil de sabor suave, notas ahumadas y toques de frutos secos.
Descubre la intensidad y la versatilidad del chile guajillo. Originario de México, el chile guajillo es un ingrediente esencial en la cocina tradicional, conocido por su sabor profundo, picante moderado y notas frutales y ahumadas.
Utiliza el chile habanero para darle un toque de calidez y pasión a tus salsas, marinadas, adobos y comidas picantes. Su picor único, combinado con sutiles matices afrutados, aporta una profundidad de sabor inigualable y una experiencia culinaria emocionante.
Descubre la cautivadora profundidad de sabor del chile morita. Originario de México, el chile morita es un tesoro culinario apreciado por su perfil ahumado, su suave picor y su delicado toque frutal.
Utiliza el chile morita para enriquecer tus salsas, adobos, guisos y marinadas. Su sabor ahumado, con notas de frutos secos y pasas, agrega una complejidad y una profundidad única a tus creaciones culinarias, despertando el paladar con cada bocado
Descubre la sutileza y la versatilidad del chile ancho. Originario de México, el chile ancho es un ingrediente icónico en la cocina tradicional mexicana, reconocido por su sabor suave, su aroma terroso y sus notas dulces.
Utiliza el chile de árbol para darle un toque audaz y picante a tus salsas, adobos, marinadas y guisos. Su picor intenso, combinado con sutiles notas ahumadas, realza los sabores y agrega un nivel de excitación a tus creaciones culinarias.
Descubre el Tajín, el condimento mexicano que lleva tus platillos a un nivel superior de sabor y emoción. Originario de México, el Tajín es una combinación única de chiles, limón y sal que agrega un toque picante y ácido a tus comidas favoritas.
Ají rocoto es ideal para encurtidos, es un acompañamiento perfecto de carnes y en la preparación de ensaladas. Se puede asar o grillar resaltando su sabor y textura suave. Se utiliza también para darle un toque picante al ceviche, la papa a la huancaína o el anticucho. utilizado en la preparación de comida peruana
Este chile ahumado mediante un proceso que se remonta a los aztecas, es de trascendencia Mexicana, es medianamente picante. Ideal en la preparación platos mexicanos.
La Salsa de Soya Lee Kum Kee está elaborada con frijoles de soya y harina de trigo. Se fabrica con métodos tradicionales y naturales. Una salsa ideal para marinar, cocinar y mojar cualquier bocadito.
Ingredientes: Agua, sal, granos de soya, harina de trigo, potenciadores del sabor (glutamato monosódico, 5'-inosinato disódico, 5'-guanilato disódico), azúcar, extracto de regaliz (agua, sal, regaliz), colorante (caramelo clase I), conservante (sorbato de potasio). Contiene granos de soya, trigo (gluten).
Alérgenos: soya, trigo (gluten).
La vinagreta miel mostaza es un aderezo listo para marinar carnes rojas, cerdo, pollo, pescados y mariscos. Aporta un sabor agridulce a tus preparaciones.
El wasabi es un condimento que se extrae del tallo de la planta que posee el mismo nombre, es un rábano picante.
Tiene un sabor extremadamente picante y se utiliza principalmente mezclado con la salsa de soja para mojar el sushi. Es utilizado para envolver los pescados crudos ya que posee propiedades antibacterianas y antisépticas.
Salsa de soya versión ideal para restaurantes, hecha de soya y trigo fermentado naturalmente para condimentar, sazonar y marinar vegetales y mariscos.
La Salsa de Soya de Lee Kum Kee está elaborada con frijoles de soya y harina de trigo. Se fabrica con métodos tradicionales y naturales. Una salsa ideal para marinar, cocinar y mojar cualquier bocadito.
Ingredientes: Agua, sal, granos de soya, harina de trigo, potenciadores del sabor (glutamato monosódico, 5'-inosinato disódico, 5'-guanilato disódico), azúcar, extracto de regaliz (agua, sal, regaliz), colorante (caramelo clase I), conservante (sorbato de potasio). Contiene granos de soya, trigo (gluten).
Alérgenos: soya, trigo (gluten).
La salsa de tomate San Jorge es una salsa premium con excelente sabor, textura y consistencia ideal para preparaciones o consumo directo, en un empaque pensando en la practicidad de sus comensales o como acompañamiento en sus comidas.
Es una mezcla intensamente caliente y picante de chiles, ajo y hierbas.
Las Bases MAGGI para preparar salsa Bechamel, es elaborada con ingredientes naturales, libres de grasas Trans y no necesitan adición de sal.
Demi Glace MAGGI® contiene jugo de carne de res y extracto de vino blanco, así como un bajo contenido de grasas.
Utilícelo como base para estandarizar sus diferentes platillos y brindar textura y brillo.
Disfruta de la versatilidad de la Salsa de Mostaza La Constancia al utilizarla como aderezo, acompañamiento o ingrediente en tus recetas favoritas. Su sabor distintivo realza desde sándwiches y hamburguesas hasta carnes, salchichas y adobos, brindando un toque único y sabroso.
El Wasabi en Polvo es una opción práctica y versátil para disfrutar del característico sabor picante y aromático del wasabi en tus comidas. El wasabi es una planta originaria de Japón y se utiliza comúnmente como condimento en la cocina japonesa.
Este condimento en polvo ofrece una intensidad de sabor y un picor característico del wasabi siendo una opción popular y conveniente en la cocina.
