Mortero No 8

Azafates fabricados en policarbonato. Presentación en medidas gastronorm con diferentes profundidades de acuerdo a los estándares internacionales, según la norma ES-631. Recomendados para uso en equipos de refrigeración. Ideales para servicios de catering, restaurantes, heladerías, casinos de alimentación, entre otros. Cuentan con sistema anti-atasco para un fácil almacenamiento y esquinas redondeadas. Permiten el paso de la luz, resistentes a manchas y caídas.

Este condimentero cuenta con separaciones para diferentes condimentos. 

Elaborado en plástico color negro resistente. Ideal para bartender, permite tener todo a la mano. Prepara tus cocteles y mantén todo organizado y en un mismo lugar.

Permiten el paso de la luz

• Resistentes a manchas y caídas.
• Recomendados para uso en equipos de refrigeración.

Cubiertero moldeado en plástico, con un grado comercial durable, ideal para uso en servicios de restaurante.

Es un papel impermeable y anti grasa que se utiliza en moldes para el cubrimiento de tortas, galletas, cupcakes, bizcochos que van llevados al horno a temperaturas altas.  Elaborado en papel blanco y llevan recubrimiento de Cera vegetal apta para alimentos. Ideal para conservar alimentos.

Hoja de acero inox con mango de madera.

Azafates fabricados en policarbonato. Presentación en medidas gastronorm con diferentes profundidades de acuerdo a los estándares internacionales, según la norma ES-631. Recomendados para uso en equipos de refrigeración. Ideales para servicios de catering, restaurantes, heladerías, casinos de alimentación, entre otros. Cuentan con sistema anti-atasco para un fácil almacenamiento y esquinas redondeadas. Permiten el paso de la luz, resistentes a manchas y caídas.

Utensilio con cerdas gruesas de bambú.

Es un funcional desmoldante, evita la tarea de engrasar y enharinar moldes. Brinda una mejor presentación y funcionalidad. Contribuye a una mejor conservación de sus productos de cocina. 

El Wok es una sartén redonda y abombada. Es originario de la China y es la estrella de la cocina asiática. Su forma lo hace perfecto para freír, guisar, hervir o cocer al vapor, su gran polivalencia permite un gran abanico de posibilidades culinarias y que sea una herramienta muy útil en nuestra cocina.

Elaborado con madera de alta calidad especial para la presentación del sushi. Medidas 43*22*12 cm

Esterilla de bambú 24 cm x 24cm.

Bowl estilo japonés elaborado con melanina.

Menaje descartable ideal para utilizar en la presentación de postres y pasabocas otorgando mayor elegancia en tus presentaciones.

Conocida también como olla bruja.  

Mantiene las sopas y salsas a una temperatura lista para servir. Fácil de Limpiar y Transportar  Graduación de temperatura, 400wh-110v 

Cubierta de Acero Esmaltado

Olla Interior y Tapa Abatible en Acero Inoxidable

Peso Neto: 4.8 KG.

Vaporeras de 2 piezas hechas artesanalmente de bambú