Garam Masala - Carmencita
Ideal para la preparación de curry, verdura y legumbre.
Te sorprenderá si lo espolvoreas sobre unos espárragos a la plancha con aceite de oliva y limón.
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Ideal para la preparación de curry, verdura y legumbre.
Te sorprenderá si lo espolvoreas sobre unos espárragos a la plancha con aceite de oliva y limón.
Receta tradicional de la gastronómica Tex mex, fusiona los gustos del norte de México y el sur de los Estados Unidos...Ideal ideal para dar un toque picante a cualquier comida.
Masa Fillo. Lista para usar. Requiere constante refrigeración. El mas fino de los hojaldres, para pasteles, postres, dulces.
Chiles Chipotles Ahumados enteros en adobo. Para los que les gusta hacer su propia mayonesa o BBQ de chipotle, para acompañar un rico atún o una autentica carne arrachera Mexicana este es el más chingón!
Este cereal es el de mayor consumo a nivel mundial y tiene múltiples usos en la gastronomía, repostería y panadería.
A diferencia del Trigo Americano # 2 este es mas refinado. Normalmente se utiliza para la preparación de kibbes.
Los frijoles son tan abundantes en México, que traemos los mejores para tu degustación.
Este cereal es el de mayor consumo a nivel mundial y tiene múltiples usos en la gastronomía, repostería y panadería.
Normalmente se utiliza para la preparación de kibbes.
El curry es un condimento de origen indio que combina el polvo de varias especias. Su sabor fue bien aceptado por el paladar y la gastronomía continental y numerosas recetas sugieren su utilización. Es principalmente empleado como salsa, como estofado, como plato único o como especia, es un buen recurso en la cocina.
Chiles Molidos Habaneros tipo Relish. Son ideales para tacos, hamburguesas, perros calientes, quesadillas, burritos, entre otros.
El Garam masala (especias calientes) es una mezcla de diversas especias secas.
Esta mezcla es muy conocida y utilizada sobretodo en la India, normalmente está compuesto por: clavo, nuez moscada, comino, canela, chile en polvo, pimienta negra, cilantro y cardamomo entre otras especias que varían dependiendo quien cocine.
Azteca nos presenta esta conserva del picante del jalapeño en rodajas marinadas en vinagre para brindar a los comensales un producto de primera calidad.
La guasca es una planta silvestre que crece como hierba mala en los jardines o en el campo. Es el ingrediente fundamental del (ajiaco santafereño), o Bogotano.
Esta mezcla es muy conocida y utilizada sobretodo en la India, normalmente está compuesto por: clavo, nuez moscada, comino, canela, chile en polvo, pimienta negra, cilantro y cardamomo entre otras especias que varían dependiendo quien cocine.
Chiles Jalapeños cortados en rodajitas. Los más tradicionales y consumidos en México! Se usan mucho en perros calientes, hamburguesas, tacos y tortas (sándwiches).
Disfruta de los deliciosos Súper nachos azteca natural; perfectos para compartir y disfrutar con los que más quieres.
La salsa de soya de champiñones es un tesoro culinario que agrega profundidad, complejidad y un color especial a tus platos favoritos. Su sabor umami, derivado de la combinación de los intensos sabores salados de la salsa de soya y la delicadeza de los champiñones, realza tus platillos y los lleva a un nivel superior.
Utiliza la soya regular superior light para darle un toque salado y sabroso a tus salteados, adobos, marinados y sopas. Su sabor auténtico asiático y su textura suave complementan una amplia variedad de ingredientes y recetas, agregando profundidad a tus creaciones culinarias.
Nachos hechos de maíz con sabor a jalapeño (no picante) especiales para compartir en cualquier momento del día acompañado de cualquier dip como guacamole, sour cream o salsa.
La cúrcuma se utiliza tanto para la gastronomía como para la medicina natural. De sabor pimentoso, la cúrcuma es uno de los principales ingredientes de las salsas y guisos de Oriente y del Sudeste Asiático, y es uno de los ingredientes utilizados para hacer el curry.
Además de su uso para fundir por encima de los Nachos, también puede usarse para acompañar hot dogs, añadir a hamburguesas o untar en tortillas y sándwiches.
El Tahini de Ajonjolí destaca por su sabor distintivo y su textura untuosa. Tiene un sabor ligeramente amargo y un aroma característico que añade profundidad a tus preparaciones culinarias. Además, el tahini es una excelente fuente de proteínas, grasas saludables, minerales como el calcio y el hierro, y vitaminas del complejo B.
Es el mix perfecto entre Salsa BBQ y Chipotle, una suave fusión ahumada de tomates frescos, chipotle y pimientos rojos cultivados en el corazón del amazonas.
Es ideal para acompañar cualquier tipo de verduras, carnes, papas, perros calientes, hamburguesas o para dipear con tus amigos.
Salsa tradicional tipo casera mexicana con tomate, cebolla y jalapeños rojos. Muy parecida a un “hogao” colombiano, pero con un toquecito picante.
Experimenta el auténtico sabor casero mexicano con la salsa casera Clemente Jacques. Elaborada con los ingredientes más frescos y siguiendo una receta tradicional, nuestra salsa te transportará a la calidez y la comodidad de un verdadero hogar.
Pasta de frijoles de chile o Gochujang, se usa para aportar picante a las sopas y guisos. También es usado parar preparar Kimchi, un acompañante infaltable en la gastronomía Coreana.
Salsa de chile con un poco de miel, que le dará a tus comidas un toque agridulce. Ideal para preparar pollo al horno.