El vinagre para sushi, también conocido como "su" o "sushi-zu", es un tipo especial de vinagre utilizado en la preparación del arroz para sushi. Es un elemento clave para lograr el característico sabor dulce, ácido y ligeramente salado que se encuentra en el arroz para sushi tradicional. El vinagre para sushi se elabora a partir de vinagre de arroz, azúcar y sal. La proporción de estos ingredientes puede variar según la preferencia del cocinero o la región, pero generalmente se busca un equilibrio entre el dulzor y la acidez que realza el sabor del arroz sin dominarlo.

Aceite de ajonjolí tostado mezclado con aceite de soya, aromatiza y saboriza salteados al wok. Utilizarse al final de la preparación

Para preparar arroz para sushi

Para preparar arroz para sushi

Vinagre preparar arroz para sushi

Extracto de anchoa de origen tailandés perfecta para condimentar preparaciones asiáticas como Pad Thai.

Extracto de anchoa de origen tailandés perfecta para condimentar preparaciones asiáticas como Pad Thai.

Salsa de soya estilo china hecha de soya y trigo fermentado-

Salsa soya con 30% menos sodio de la calidad de Lee Kum Kee para que disfrutes de los sabores auténticos de la cocina asiática.

Salsa de soya se elabora tradicionalmente con agua, soja, trigo y sal. Al igual que el buen vino, la salsa de soja Kikkoman® se envejece durante varios meses para desarrollar su característico sabor umami rico y suave, su apetitoso aroma y su distintivo color marrón rojizo. Además de usarlo en platos tradicionales asiáticos, pruébalo en comidas estadounidenses convencionales, platos mediterráneos clásicos o cocina caribeña

salsa de soja oscura Premium pondrá en tu cocina colores profundos, una textura densa y un aspecto brillante a guisos, estofados, platos de pasta y otras recetas. La elaboramos con métodos naturales y soja no GM, sin conservantes ni glutamato monosódico.

La salsa de soja oscura se caracteriza por su pincelada dulce, con un sabor más sutil que otras versiones. La hemos concebido para que aporte especialmente color, pero sin imponerse y enmascarar otros sabores. La puedes ir añadiendo poco a poco, hasta obtener la intensidad de color que busques en tus platos.

Salsa de soya clara estilo china para usarse en la mesa.

Salsa de soja Premium se elabora con métodos naturales y soja no GM, sin conservantes ni glutamato monosódico añadido.

Perfecta para sazonar y aderezar tus ingredientes favoritos. Aporta un toque «Xian Wei» (umami) que realza el sabor de cualquier plato. También es fantástica para elaborar marinadas, salsas para untar, darle vida a salteados o poner un toque especial en otras salsas y aliños. Combina a la perfección con multitud de ingredientes y también te servirá como sustituto de la sal en tu cocina

Plato tradicional de Corea listo para preparar en el microondas que contiene pastel de arroz y salsa picante auténtica coreana.

Plato tradicional de Corea listo para preparar en el microondas que contiene pastel de arroz y salsa picante auténtica coreana con sabor a pollo picante.

Salsa baja en sodio a base de soya y cereales seleccionados utilizada para sazonar y dar mas sabor a carnes, sopas y estofados entre otros.

Disfruta de la versatilidad de la salsa Teriyaki de Rossi al utilizarla como aderezo, marinada o glaseado. Su sabor dulce y salado realza una amplia variedad de platillos, desde pollo y carne de res hasta pescado y vegetales, brindándoles un toque de autenticidad y exquisitez.

Disfruta de la versatilidad de la Salsa de Soya Tipo Sillao al utilizarla como aderezo, marinada o condimento. Su sabor único y su riqueza de matices realzan una amplia variedad de platos, desde carnes y aves hasta vegetales y fideos, brindando un toque auténtico y sabroso.

Ingredientes de esta salsa son: chiles secos puyas y serranos, agua, ácido acético, vinagre, sal, condimentos, especias y benzoato de sodio como conservador. 

Esta salsa se usa para condimentar frituras como palomitas de maíz, papas fritas, frutas, mango, naranja, jicama y otros alimentos tales como hot-dogs, banderillas, pizzas o huevos cocidos. También se utiliza en cocteles como la michelada. Es una salsa que por sus características suele emplearse en la cocina española en la elaboración de platos como las patatas bravas.

Salsa Chamoy tipo agridulce, Perfecta para combinar con con frutas verduras y botanas

Prepara raspados, paletas de hielo, chamoyadas y bebidas preparadas. Salsa tipo chamoy que será el complemento perfecto para tus snacks y que podrás disfrutar con variedad de frutas y verduras.

Salsa Chamoy tipo agridulce, Perfecta para combinar con con frutas verduras y botanas

Prepara raspados, paletas de hielo, chamoyadas y bebidas preparadas. Salsa tipo chamoy que será el complemento perfecto para tus snacks y que podrás disfrutar con variedad de frutas y verduras.

Salsa baja en sodio a base de soya y cereales seleccionados utilizada para sazonar y dar mas sabor a carnes, sopas y estofados entre otros.

TAJÍN® Clásico Polvo es una salsa en polvo 100% natural, de sabor único y calidad mundial, está hecho a base de una mezcla de chiles frescos, limón deshidratado y sal de mar. Es el ingrediente perfecto para realzar el sabor de la fruta, verduras, bebidas y cualquier alimento.

TAJÍN® Clásico Polvo es una salsa en polvo 100% natural, de sabor único y calidad mundial, está hecho a base de una mezcla de chiles frescos, limón deshidratado y sal de mar. Es el ingrediente perfecto para realzar el sabor de la fruta, verduras, bebidas y cualquier alimento.

Salsa de soya hecho con soya y maíz fermentado naturalmente.

Deliciosa mezcla de chile, sal y azúcar para aderezar botanas, frutas, verduras o snacks, incluso puedes agregarla en refrescantes bebidas o postres como las famosas chamoyadas o las clásicas nieves. Sabores: Original, Mango y  Fresa