Las Aceitunas deshuesadas Alfresco son unos frutos nutritivos con antioxidantes y alto contenido de fibra, calcio y vitamina A, B y E. Ideal para una dieta baja en calorías.

Son fuente de vitaminas A y C que ayudan a mejorar nuestras defensas, ideales para decoración de cocteles y entradas, preparación de gran variedad de recetas como pizza, salsas, pastas, empanadas, canapés, ensaladas, en bocadillos o consumir como pasabocas.

La aceituna kalamata es una variedad de aceituna de mesa de color oscuro, originaria de Grecia y cultivada también en otros países del Mediterráneo. Está considerada un producto de gran calidad por sus características organolépticas. Pueden consumirse directamente como aperitivo o formando parte de otros platos, como la típica ensalada griega y otros tipos de ensaladas así como en la elaboración de platos cocinados donde las aceitunas se usan como ingrediente.

Aceituna de origen español, muy apreciada por su gran cantidad de pulpa o carne y por su sabor.

Las Aceitunas Negras Cacereñas son una de las variedades de aceitunas negras con mayor prestigio y calidad. Su delicado sabor y textura hacen de estas aceitunas una referencia de calidad.

El delicado sabor y textura hacen de la aceitunas negras una referencia de calidad.

Producto obtenido del fruto del olivo (Olea Europeae), el cual se fermenta y rellena con pimenton exclusivamente seleccionado para brindar la mejor experiencia al  paladar.

Normalmente colectadas a mano, las alcaparras nonpareil que vienen de las plantas sin espinas son las más valoradas. 

Comúnmente utilizadas en la cocina mediterránea, las alcaparras son también un ingrediente clave en el sureste de Italia y la cocina siciliana y también son utilizadas como guarnición para charcutería y platillos de pescado ahumado.

Brevas en Almíbar Alfa poseen gran cantidad de agua y contienen un valor calórico elevado, disfrútalas en postres o en cualquier momento del día.

Brotes de bambú comestibles de la parte mas suave del bambú que sirve de ingrediente en muchas cocinas asiáticas para stir fry y ensaladas.

Este molusco de carne tierna y agradable es preparado de forma tradicional. Tras una esmerada limpieza del chipirón, se da la vuelta a la vaina manualmente y se rellena con sus propios tentáculos en un proceso totalmente artesanal.

Tubérculo derivado de una planta acuática común en Asia.

Se suelen utilizar mucho en la cocina china. Su color blanco, con forma de castaña y textura crocante da un toque característico a las preparaciones. Sirve para estofado, salteados, sopas, y para el relleno de los dumplings.

La conservación de alimentos es ideal para poder llevar una alimentación saludable y adecuada.  Estas cerezas de Comestibles Alfa están hechas a base de marrasquino y no cuentan con tallos.

Las Cerezas Maraschino son deliciosas y practicas, están sometidas a un proceso de empacado cuidadoso.  Incluyen colorante artificial de alimentos y azúcar, conservan su sabor por mucho más tiempo.

Utilizadas como decoración en productos de pastelería así mismo en preparaciones horneadas y frías.

Los Champiñones Kari se ubican en la categoría de vegetales en conserva por sus características nutritivas y variedades culinarias. Se clasifica como uno de los ingredientes más versátiles y variados que se utilizan en la gastronomía.

Receta tradicional de la gastronómica Tex mex, fusiona los gustos del norte de México y el sur de los Estados Unidos...Ideal ideal para dar un toque picante a cualquier comida.

Chiles Chipotles Ahumados enteros en adobo. Para los que les gusta hacer su propia mayonesa o BBQ de chipotle, para acompañar un rico atún o una autentica carne arrachera Mexicana este es el más chingón!

preparado a partir de una mezcla de pequeños trozos de fruta como la piña, la cereza, la manzana, la pera en conserva. Ideal para acompañar sus preparaciones.P

Concentrado de coco para la elaboración del arroz con coco.

Los corazones de alcachofa son un tipo de cardo comestible altamente rico en potasio, antioxidantes y vitamina C.  De hecho, en tiempos recientes, se ha convertido en un favorito dentro de las dietas ya que también es baja en calorías y ayuda a desintoxicar el hígado.

Deliciosos duraznos en almíbar, vienen en un lindo envase de vidrio en forma ovalada como de "bombillo".

Frasco de espárragos blancos Alfa, un delicioso alimento con alto contenido de potasio, calcio y algunas vitaminas que puedes incluir en tus recetas de cocina favoritas.

Los frijoles son tan abundantes en México, que traemos los mejores para tu degustación.