Tagliatelle Nido

La conservación de alimentos es ideal para poder llevar una alimentación saludable y adecuada.  Estas cerezas de Comestibles Alfa están hechas a base de marrasquino y no cuentan con tallos.

El romero es uno de los condimentos más comunes en todas las cocinas. Proveniente de un pequeño arbusto del mediterráneo, es un condimento aromático por excelencia. Su empleo es muchas recetas típicas de esta región del mundo lo han hecho popular como aderezo de carnes, en especial el cordero, el cerdo y los estofados de todo tipo. Es usado también para aromatizar panes, tortas y dulces.

Las Gyozas son hojas redondas y finas de masa hecha de harina de trigo y agua. 

Son más delgadas que las envolturas wonton. Vienen pre-empacados, apilados y espolvoreados de 50 unidades por paquete.

Esta deliciosa salsa, originaria de la región andina del país, es una verdadera joya culinaria que cautiva los paladares con su sabor único y su textura cremosa.

La huancaina de A la Cena es una mezcla perfecta de ají amarillo, queso fresco, galletas y otros ingredientes secretos cuidadosamente seleccionados. El resultado es una salsa rica, suave y llena de sabor que deleitará tus sentidos y te transportará a los aromas y sabores auténticos de la gastronomía peruana.

La Salsa de Soya Clásica Rossi destaca por su equilibrio perfecto entre salinidad, umami y un toque sutilmente dulce. Su rica y profunda complejidad de sabores se obtiene mediante un proceso de fermentación tradicional, que realza y concentra los sabores naturales de la soya.

Una de las más antiguas especies conocidas. Esta corteza de un pequeño árbol es muy utilizada en la gastronomía. Su fragante aroma y sabor la convierten en el secreto culinario de ciertos guisos de carne, verdura y arroces.

Alfa presenta estos pepinillos agridulces que fueron selectos, tajados y conservados con el mayor cuidado ofreciendo calidad a sus consumidores.

 Son ideales para acompañar tus comidas favoritas, con su exquisito sabor. 

La nuez moscada es una especia de sabor cítrico, muy aromática, picante y dulce. 

Se obtiene al rayar la corteza externa de la nuez que produce el árbol de nuez moscada. Puede conseguirse entera para rallar al momento de usar o también se vende en polvo. Se utiliza en platos de: sopas, salsa bechamel, pasta, flanes, soufflés, purés, cremas saladas, puddings, revueltos, de verduras, currys, rellenos y estofados de carne, pastas, cremas de queso, asados y en muchas preparaciones dulces.

El azafrán en pistilos se utiliza en diversas cocinas alrededor del mundo para realzar el sabor y el color de diferentes platos. Es un ingrediente común en la cocina mediterránea, especialmente en platos de arroz, como la paella. También se utiliza en sopas, guisos, salsas y postres.

Hecha de una mezcla de especias y semillas importadas de primera calidad.

La mostaza Gulden's es perfecta para salchichas y sándwiches, o en tus recetas favoritas.

Además de usarse como condimento, el vinagre de vino blanco también se usa para la conservación de productos alimenticios, ya que ayuda a reducir la carga microbiana que puede estar presente en los alimentos. 

El vinagre de vino es rico en sales minerales, incluyendo potasio, zinc, hierro, calcio, sodio y magnesio; además elimina la sensación de pesadez y aumenta la sensación de saciedad.

Piña cortada en rodajas y conservada en almíbar, son el complemento perfecto de ensaladas y postres.

Pieles para preparar wonton a base de harina de trigo fortificada. Ideal para preparar todo tipo de wonton.

El Ajonjolí Tostado es un ingrediente versátil y lleno de sabor que agrega un toque especial a tus platillos. Estas semillas pequeñas y crujientes son tostadas cuidadosamente para resaltar su aroma y sabor distintivo.

Las ciruelas pasas son un alimento muy sano y nutritivo. Disfruta de su exquisito sabor en el aperitivo, como ingrediente de un asado o de una salsa.  Las ciruelas pasas son el acompañamiento ideal para las aves (pollo, pavo o pato), la caza o el cordero. Con pescados como la merluza, el salmón o el lenguado la mezcla es perfecta. En el momento de los postres, armoniza bien con la pera Williams, en una compota con manzanas, también en macedonia con naranjas y, por supuesto, en una gran variedad de pasteles, pudines y tartas rellenas de fruta.

En la fabricación de estas paellas se utiliza el acero de mayor espesor del mercado, lo que la hace mucho más resistente a la deformación, larga duración y un mejor mantenimiento del calor. 

Esta paellera, está fabricada en Valencia (España) por el prestigioso fabricante Garcima. Para el mantenimiento de esta paella es recomendable untarla con una fina capa de aceite y guardarla envuelta en papel o en una bolsa.