Mostaza - Kari

Útil como sazonador de carnes y pescados; base para la preparación de salsas, comidas orientales, cocteles y ensaladas.

Es una sabrosa salsa picante originaria de Tailandia que básicamente se elabora con chiles rojos, ajo, vinagre, azúcar y sal.

Extracto de anchoa de origen tailandés perfecta para condimentar preparaciones asiáticas como Pad Thai.

Salsa a base de vinagre, jugo cítrico, alga, o mirin. Especial para aderezar ensaladas o condimentar mariscos y carnes.

La Mostaza Miel de Clovis  combina el sabor clásico de la mostaza Dijon, con la suavidad y dulzor ligero de la miel de acacia

Salsa De Soya se elabora tradicionalmente con agua, soja, trigo y sal. Al igual que el buen vino, la salsa de soja Kikkoman® se envejece durante varios meses para desarrollar su característico sabor umami rico y suave, su apetitoso aroma y su distintivo color marrón rojizo. Además de usarlo en platos tradicionales asiáticos, pruébalo en comidas estadounidenses convencionales, platos mediterráneos clásicos o cocina caribeña

La mostaza de Dijon es un gran clásico, imprescindible en la cocina francesa. Se caracteriza por su altísimo contenido en semillas de mostaza, asegurando poder de sabor y picante. Su uso es muy amplio y especialmente indicado para diferentes usos calientes. Combina perfectamente con todos tus platos: carnes, pescados, verduras, verduras crudas y salsas.

Salsa de soya  versión ideal para restaurantes, hecha de soya y trigo fermentado naturalmente para condimentar, sazonar y marinar vegetales y mariscos.

La Salsa de Soya de Lee Kum Kee está elaborada con frijoles de soya y harina de trigo. Se fabrica con métodos tradicionales y naturales. Una salsa ideal para marinar, cocinar y mojar cualquier bocadito.

Ingredientes: Agua, sal, granos de soya, harina de trigo, potenciadores del sabor (glutamato monosódico, 5'-inosinato disódico, 5'-guanilato disódico), azúcar, extracto de regaliz (agua, sal, regaliz), colorante (caramelo clase I), conservante (sorbato de potasio). Contiene granos de soya, trigo (gluten).

Alérgenos: soya, trigo (gluten).

Similar a la salsa kimchi coreana pero más suave al tener sólo una fermentación. Picante suave con base de pimento rojo. Ideal para preparar Kimchee

Salsa a base de pulpa de tomate, con olor y sabor ahumados, además tiene un toque de condimentos y especias.

Con sus notas picantes y agrias, la salsa de chile fino Lee Kum Kee es excelente para mojar y sofreír fideos, carne o tofu.

La vinagreta miel mostaza es un aderezo listo para marinar carnes rojas, cerdo, pollo, pescados y mariscos. Aporta un sabor agridulce a tus preparaciones. 

El Ají amarillo es la variedad de ají más usada en la gastronomía peruana. El aderezo preparado con este ají es la base de muchos platos, a los que aporta no sólo sabor, sino también color. 

Se puede utilizar, entre otros, para preparar los platos tales como: Papa a la Huancaina, Causa, Lomo Saltado, Escabeche, Cebiche, Tiradito.

Salsa lista con sabor agrio y dulce en base a tomate, jugo de piña, y glucosa

La Mayonesa, se utiliza especialmente en la elaboración de salsas, también aporta sabor y consistencia a un sinnúmero de recetas

La salsa verde Clemente Jacques combina tomates verdes, chiles frescos, cilantro y una mezcla especial de especias para crear un equilibrio perfecto de sabores. Cada ingrediente es preparado con esmero y cocido a fuego lento para preservar su frescura y lograr una salsa verde de calidad excepcional. El resultado es una salsa mexicana vibrante y llena de sabor que despertará tus sentidos.