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Los tacos son una comida práctica que gusta por igual a chicos y grandes.
Esta mezcla de ingredientes de auténtico origen mexicano convertirá la carne molida, las tiras de res o unos fríjoles refritos en toda una fiesta. Estos alegres ingredientes con sabor algo ahumado son ideales igualmente para dips y salsas.
Ficha técnica
Los tacos son una comida práctica que gusta por igual a chicos y grandes.
Esta mezcla de ingredientes de auténtico origen mexicano convertirá la carne molida, las tiras de res o unos fríjoles refritos en toda una fiesta. Estos alegres ingredientes con sabor algo ahumado son ideales igualmente para dips y salsas.
Es una mezcla perfecta de hierbas y especias cuidadosamente seleccionadas que le darán a sus preparaciones de carnes, aves, pescado, pasta y especialmente a base de tomate, el aroma y el sabor de la región mediterránea.
La Sal marina con hierbas de Carmencita es una combinación de rocas de sal de mar y hierbas mediterráneas, compuesto por: sal marina, romero, orégano, tomillo y mejorana.
Una mezcla que no dejará a nadie indiferente. Un sazonador ideal para realzar todos los sabores de tus creaciones. Es ideal para sazonar carnes de res, aves, cerdos y mariscos. Puedes utilizarla durante la preparación de los alimentos o sobre el plato ya elaborado.
El Garam masala (especias calientes) es una mezcla de diversas especias secas.
Esta mezcla es muy conocida y utilizada sobretodo en la India, normalmente está compuesto por: clavo, nuez moscada, comino, canela, chile en polvo, pimienta negra, cilantro y cardamomo entre otras especias que varían dependiendo quien cocine.
Una de las más antiguas especies conocidas. Esta corteza de un pequeño árbol es muy utilizada en la gastronomía. Su fragante aroma y sabor la convierten en el secreto culinario de ciertos guisos de carne, verdura y arroces.
El Nori Komi Furikake, es una mezcla de condimentos secos que espolvoreados sobre el arroz realza y proporciona mayor sabor. Esta variedad es simple y deliciosa, mezcla de semillas de sésamo, algas de mar, sal y azúcar.
Es un sabor picante, fuerte y de agradable olor. Uno de los más útiles y apreciados condimentos es el ajo, por su característico sabor y sus atributos y virtudes medicinales.
Condimento japonés a base de producto derivado de la producción de la salsa de soya, mezclado con arroz; el miso aka es más fuerte, salado, y más oscuro.
El curry es un condimento de origen indio que combina el polvo de varias especias. Su sabor fue bien aceptado por el paladar y la gastronomía continental y numerosas recetas sugieren su utilización. Es principalmente empleado como salsa, como estofado, como plato único o como especia, es un buen recurso en la cocina.
Este pequeño frasco de hierbas y especias equilibradas y cuidadosamente seleccionadas se mezcla a la perfección. Tus carnes, aves, pescados, pastas y especialmente las preparaciones a base de tomate tendrán el aroma y el sabor del mediterráneo.
El uso más popular del clavo de olor es como especie en el mundo de las cocinas, gracias a su potente olor y sabor, se utiliza como una hierba aromática para condimentar toda clase de platillos, tanto dulces como salados. Además es parte de los ingredientes para preparar diferentes bebidas orientales, como el te chai. También se emplea en licores, en perfumería, en aromaterapia.
Los colorantes de Tuska son idelaes para colorear masas de bizcochos, frosting, fondant, helados, galletas, batidos, refrescos.
El jengibre es la raíz de una hermosa flor, solo superada por la sal en la cocina asiática. Agrega un sabor fresco y limpio a los mariscos y reduce la grasa en alimentos pesados como el cerdo o el pato. El jengibre molido es ideal para alimentos dulces como panes, galletas y pasteles.
Sazonador aromatizado con nuestra selección de especias orientales para curry. Aporta un exótico sabor oriental a tus platos. Ideal para verduras y pollo. Sazonar sobre el plato ya acabado.
Nuestro mayor tesoro, todo el aroma y el sabor de nuestra cocina, molido para que hagas de esta exclusiva especia un ingrediente imprescindible en tu cocina.
Combina excelentemente con carne de caza, pescados azules y legumbres. El laurel ofrece un gusto peculiar a las verduras y arroces. Además, las carnes rojas de cerdo, ternera o cordero, tanto estofadas como a la brasa refuerzan su sabor.
Zaátar es el condimento de medio oriente y el mediterráneo perfecto para hacer que todas sus carnes y verduras sean deliciosas. Mezcle este gran condimento con aceite de oliva extra virgen y jugo de limón para una experiencia culinaria increíble, espolvoree este maravilloso sabor en el humus, yogurt o mezcle con queso crema.
